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《62》

林奶奶看他这样也是心软，左右他愿意便让他做吧，在旁看着点也不会出什么事。

林奶奶仔细给周长又讲了东西调料都在那里，周长又也认真听着时不时点头。

“好了，也就差不多，家里也没什么，也就些锅碗瓢盆，饭我已经开始煮了，等下我就帮你烧火咯。”

林奶奶笑着说。

周长又也弯着嘴角，不过他还是想问一问，“奶奶，我们没有辣椒吗？”

难道这里辣椒苗比较贵？

林奶奶摇摇头，颇为不解：“辣椒是什么？是什么的其他的说法吗？”

周长又一听，莫不是这里没用上辣椒，还是说根本没有这东西。

说来穿越前，本国最开始也没有辣椒来着。

这里也一样吗？

周长又颇为可惜地叹了口气，少了辣可少了不少乐趣。

不过现在还不能完全确定，毕竟土豆都有，没道理没有辣椒啊。

有空可以好好找找，也可以留意一下替代品。

“没事奶奶，我做三个菜，您看怎么样？”

周长又挽着衣袖问道。

“好啊，你看着弄吧，今天的大厨可是你哦。

肉也都做了吧，也放不了两天。”

林奶奶眯着眼笑。

周长又也就点头做起事来，首先就是前期的准备工作，菜要切好洗净，肉也要切好，周长又打算把肉分成两份。

第一道菜，周长又打算做土豆片炒肉，先下油烧热，把油荡开，以免土豆粘锅。

烧热的油倒入准备好的土豆片，加一小勺盐，翻炒至两面金黄，捞出备用。

再用剩余的底油倒入葱姜蒜炒热，这样又省了油，再倒入其中一份肉，翻炒。

香味炸开，周长又耸动鼻子，不是很满意。

再次为没有辣椒感到惋惜，要是现在能有辣椒酱那就再好不过了。

但想那么多没用，周长又看着差不多了，把土豆片倒入其中混合翻炒，加入盐，时间差不多了起锅装盘。

这才做完一道菜，周长又就满头是汗，天已经开始热起来了，但古代人穿的再薄那也至少两三层，待在这么个空间，穿这么厚炒菜...